Öszetevők: TL50 búzaliszt, lisztkoncentrátum(rezisztens keményítő(kukorica),búzafehérje,növényi rost,növényi zsír(pálma),stabilizálószer:pektin,guar-gumi,maltodextrin,lisztkezelőszer:aszkorbinsav,enzimek(amyláz,lipáz)),tojás
Elkészítés: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük,és óvatosan keverve 6-10 perc alatt puhára főzzük. Vagy: újra-forrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről,puhára duzzasztjuk.
Tápérték 100g termékben: | |
Energia: | 1141kJ/272kcal |
Zsír: | 3g |
-amelyből telített zsírsavak: | 0,6g |
Szénhidrát: | 36g |
-amelyből cukrok: | 0,5g |
Rost: | 24,8g |
Fehérje: | 13,3g |
Só: | 0,2g |