Almás pite karamell öntettel

Hozzávalók:
-50 gramm Dia-Wellness Ch minusz lisztkeverék
-150 gramm Dia-Wellness -50-es lisztkeverék
-30 gramm Dia-Wellness porcukor helyettesítő
-120 gramm Liga margarin
-1 tojás
-csipet só
– 5 gramm Dia-Wellness vaníliás cukorhelyettesítő

Töltelèk:
-8 alma hámozva, darabolva
-20 gramm Dia-Wellness 1:4 cukorhelyettesítő (ízlès szerint)
-1 tk őrölt fahèj

Tetejére:
–Gymbeam cukormentes sóskaramell szirup

Elkészítés:
A liszteket, porcukor helyettesítőt, vaníliás cukorhelyettesítőt, sót, és a vajat elmorzsoljuk minél gyorsabb mozdulatokkal. Ha ez készen van, akkor hozzáadjuk a tojást, és összeállítjuk vele a tésztát minél gyorsabban, hogy a tészta ne melegedjen fel. Ezután becsomagoljuk, és hűtőben fél órát állni hagyjuk.
Majd vèkonyra nyújtjuk ès egy 22 centiméteres piteformát kibèlelünk a tèszta kb. 2/3-ával.
A pitèt 180 fokra előmelegített sütőben elősütjük pár percig.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük ès megpároljuk. Hagyjuk, hogy a levét elfője.
Az elősütött tèsztára rákanalazzuk a legalább langyosra hűlt töltelèket. Ráhelyezzük a tèsztából vágott csíkokat, tetejèt felvert tojással lekenjük ès kèszre sütjük.
Gymbeam cukormentes sóskaramell sziruppal leöntve tálaljuk.

Egy szelet pite tápérték adatai a következők (a pitét 10 szeletre felvágva):
221 kcal, melyből 9 g zsír, 32 g szénhidrát, és 6 g fehérje

Az adatok tájékoztató jellegűek!