Hozzávalók 2 fő részére:

• 100 g hántolt köles
• 300 ml ALPRO mandulaital
• 2 db közepes méretű alma (250 g)
• 2 evőkanál cukor (40 g)
• 2 csapott teáskanál őrölt fahéj (3 g)

Elkészítés:

• A kölest hideg vízzel alaposan leöblítjük, majd a mandulaitallal együtt egy lábasba öntjük.
• Mikor forr, levesszük a lángot és fedő alatt addig pároljuk, míg az összes folyadékot felszívja. Néha meg-megkevergetjük.
• Ha besűrűsödött, lehúzzuk a tűzhelyről és lefedve hagyjuk hűlni.
• Közben elkészítjük az almás feltétet: Az almát felkockázzuk és egy teflon (száraz) serpenyőben közepes lángon pirítani kezdjük.
• Ha már engedett egy kis levet, megszórjuk a fahéjjal elkevert cukorral és rázogatjuk, hogy a gyorsan karamellizálódó cukor minél több helyen érje az almakockákat.
• A még meleg / langyos kölest kis tálakba kanalazzuk és a fahéjas-almás feltéttel tálaljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

Nehézségi szint: könnyű

Tápanyagtartalom egy adagban

A köles fahéjas-almás feltéttel laktózmentes receptet lektorálta és a tápanyagszámítást elvégezte

Forrás: aktozerzekeny.hu

Love Diet Kókuszvirág cukor 500g

Alpro mandulaital – vaníliás 1000 ml

Love Diet Hántolt köles 500g