Recept
Dia-Wellness Befőzőcukor helyettesítő 3/1 lekvár készítése
Dia-Wellness Befőzőcukor helyettesítő 3/1
3 rész gyümölcs, 1 rész cukorhelyettesítő
Csökkentett szénhidrát tartalmú, magas gyümölcs tartalmú lekvárok készítéséhez.
1 evőkanál kb 30g lekvár <10 g szénhidrát
Lekvár készítése:
- 1,5 kg gyümölcshoz
- 500 g Dia-Wellness befőzőcukor helyettesítő
- 6-15 g Almasav
- 10 g Vital hosszanfriss természetes tartósító (3 kávéskanál)
Mikor válaszd ezt:
- hogy a magas gyümölcstartalmú lekvárod így is besűrűsödjön
- gyorsan elkészítheted
- dunsztolás nélkül készítenéd
Elkészítés:
- gyümölcsöt megmossuk
- hozzávalókat összekeverjük
- felforraljuk és 5 percig még magas hőfokon felforraljuk
- forrón üvegekbe töltjük lezárjuk
Forrás: dia-wellness.com